Làm thế nào để làm cho tôm hùm ngon, đơn giản, sạch sẽ, vệ sinh và ngon? Đừng lo lắng, hãy lắng nghe tôi và nói với bạn từ từ.
1: Chúng tôi chọn Crayfish. So với tôm đỏ, môi trường tăng trưởng của tôm xanh sạch hơn và thịt mềm hơn;
2: Ngâm tôm hùm bạn đã mua trong 30 phút với muối và giấm, sau đó rửa sạch. Cá tôm có thể được rửa sạch; Nên không loại bỏ sợi tôm, vì nó sẽ làm mềm thịt. Sử dụng bàn chải đánh răng để làm sạch vỏ, sau đó rửa sạch một vài lần;
5: Làm nóng chảo dầu, thêm hành tây, gừng, tỏi, hạt tiêu, ớt, hạt tiêu, v.v.
6: Thêm gia vị tôm hùm được giới thiệu bởi Haidilao, xào đều, sau đó đổ vào một chai bia, đậy nắp và nấu trong 8 phút;
7: Bạn cũng có thể thêm một số bánh gạo dưa chuột, rễ sen và những thứ khác theo sở thích cá nhân của bạn;
miễn phí nhiệt sau 8: 8 phút, không nhấc nắp và tiếp tục ngâm trong hơn 15 phút.
Chìa khóa cho thịt tôm thừng đầy đủ và ngon thực sự là nấu 3 điểm và ngâm 7 điểm. Đây là cách làm cho nóNhững con tôm hùm đến đây rất ngon đến nỗi chúng mút ngón tay;
Các gia vị tôm càng được bán ở rìa của tôm càng. Gia vị tôm càng tôi sử dụng là rất tốt. Nó chứa nước sốt đóng gói để dễ dàng tan chảy. Các thành phần lớn được chọn kết hợp với các công thức bí mật làm cho tôm càng cay và sảng khoái, tươi và mềm, và thơm với môi và răng.