Tổ chim là một loại thuốc bổ quý, thường không khuyến khích mọi người. Do đó, nhiều người không hiểu các phương pháp và kỹ thuật nấu ăn của tổ chim. Bây giờ, tôi sẽ chia sẻ với bạn một số công thức nấu ăn của chim đơn giản để tham khảo bởi bạn bè có nhu cầu.
Cách ăn tổ của chim tương đối đơn giản, với ba cách chính: hấp, sôi và hầm. Ba phương pháp này giúp giữ lại và giải phóng các chất dinh dưỡng trong tổ của chim, và không dễ bị lỗi, khiến chúng rất phù hợp để sử dụng tại nhà. Lượng tổ của chim được tiêu thụ bởi mỗi người thường được kiểm soát ở khoảng 3-5 gram, và nó không phù hợp với việc hầm lâu dài để tránh mất giá trị dinh dưỡng.
<img src = "/static/upload/Image/20230825/1692931325111551.jpg" _propertyDelete = "Width =" 514 " Hướng dẫn) "Phong cách =" Chiều rộng: 514px; Hầm ngày đỏ và tổ của BROWN Sugar Bird
Chuẩn bị: Ngâm tổ chim trong nước tinh khiết trong hai giờ, sau đó chọn ra các tạp chất và xé tổ của chim thành các dải nhỏ. Sau đó, loại bỏ các hố của những ngày đỏ và cắt chúng thành những miếng nhỏ, sau đó đặt chúng vào một cái nồi hầm với tổ của chim và nước ngâm trong tổ của chim, sôi trong nửa giờ trong nước, và cuối cùng thêm một lượng đường nâu thích hợp. Tổ chim được làm theo cách này có tác dụng làm trắng da.
2. Nước uống tổ của Tremella Wolfberry Bird
Chuẩn bị: Ngâm tổ của Bird và Tremella trong hai giờ, loại bỏ tạp chất, xé tổ của chim thành các dải nhỏ và cắt tremella thành những miếng nhỏ, giúp dễ sản xuất chất keo hơn. Sau đó, nấu tremella cho đến khi kẹo cao su được sản xuất, sau đó thêm nó vào tổ chim và nấu cùng nhau. Khi súp dày, thêm Wolfberry. Tổ chim được làm theo cách này có tác dụng điều chỉnh kinh nguyệt.
3. Tổ chim hầm với đường đá
Chuẩn bị: Ngâm tổ của chim và loại bỏ các tạp chất, đặt tổ của chim vào nồi hầm, thêm nước để che tổ của chim, hầm trong nửa giờ và thêm một lượng đường đá thích hợp trước khi rời khỏi nồi. Tổ chim được làm theo cách này có tác dụng nuôi dưỡng âm dương và giảm lửa.
4. Hạt hạt bí ngô dán tổ chim
Chuẩn bị: Loại bỏ hạt dẻ và cắt nó thành các mảnh nhỏ, bóc bí ngô và cắt nó thành những mảnh nhỏ. Đầu tiên nấu hạt dẻ và bí ngô cho đến khi nó bị phá vỡ, sau đó thêm tổ của chim, khuấy từ từ và sau đó nấu cùng nhau trong khoảng nửa giờ. Cách ăn này là hoàn hảo cho bữa sáng và giúp giữ ẩm cho ruột và làm giảm các chuyển động ruột.
5. Tổ chim với đu đủ sữa
Chuẩn bị: Lấy một nửaSau khi loại bỏ hạt giống, giữ chúng ở cùng trạng thái, hấp và nấu trong 5 phút, sau đó thêm tổ chim được xử lý và tiếp tục hấp trong 15 phút. Cuối cùng, đổ một lượng sữa thích hợp, thêm một lượng Wolfberry thích hợp và hấp trong 2 phút nữa. Tổ chim được làm theo cách này phù hợp cho những người có làn da khô.
Tôi hy vọng công thức tổ chim đơn giản ở trên sẽ hữu ích cho mọi người. Tất nhiên, việc tiêu thụ tổ của Bird cũng cần được điều chỉnh dựa trên tình trạng thể chất và sở thích về hương vị cá nhân. Mặc dù tổ của chim là quý giá và hiếm, thông qua các phương pháp nấu ăn hợp lý, tất cả chúng ta có thể nếm thử sự nuôi dưỡng và ngon miệng mà nó mang lại.
