Tôm hùm lớn là một thành phần hải sản ngon được mọi người yêu thích sâu sắc. Tuy nhiên, đối với một số người không giỏi nấu ăn, việc làm cho tôm hùm lớn có thể hơi khó khăn. Trên thực tế, cũng có những cách dễ nhất để tạo ra những con tôm hùm lớn, hãy cùng nhau xem xét.
<img src = "/uploads/202303/48417854.jpg" alt = "Cách dễ nhất để tạo ra tôm hùm lớn" Tỏi, rượu nấu, muối, nước tương nhẹ và các thành phần khác. Khi mua tôm hùm lớn, bạn nên chú ý đến việc chọn tôm hùm trực tiếp với bề mặt cơ thể mịn màng và đầu hoàn chỉnh.
Làm sạch và điều trị
Đặt tôm hùm vào lưu vực trước và rửa sạch bằng nước sạch. Sau đó, kẹp những chiếc kẹp lớn của tôm hùm bằng kẹp sắt, kéo hai đầu mở ra, và rửa bùn và cát trong kẹp. Sau đó, loại bỏ các cơ quan nội tạng của má, bụng, vỏ lưng của tôm hùm và các bộ phận khác. Cuối cùng, ngâm tôm hùm trong nước sạch trong một khoảng thời gian để loại bỏ bùn và cát trên bề mặt cơ thể.
Các bước nấu ăn
1. Chuẩn bị một nồi lớn và thêm một lượng nước thích hợp để đun sôi.
2. Thêm lát gừng, lá tỏi, nấu rượu và muối vào nước và nấu để mang ra mùi thơm.
3. Đặt tôm hùm được xử lý vào nồi và nấu cho đến khi nó thay đổi màu sắc.
4. Lấy tôm hùm ra, đặt nó lên một cái đĩa và rắc tỏi màu xanh lá cây xắt nhỏ.
5. Thêm một lượng muối, nước tương nhẹ và lát gừng vào một bát lớn, thêm tôm hùm và nấu súp, và khuấy đều.
Phòng ngừa
1. Hãy chú ý đến nhiệt trong quá trình nấu để tránh đun sôi dán hoặc đun sôi trong tuổi già.
2. Tôm hùm nấu chín nên được lấy ra kịp thời để tránh quá chín.
3. Tôm hùm nấu chín có thể được cắt bằng kéo để tiêu thụ dễ dàng.
4. Súp tôm hùm nấu chín có thể được sử dụng để nhúng để tăng hương vị.
Tóm tắt
Việc sản xuất tôm hùm lớn không phức tạp. Chỉ cần chuẩn bị tôm hùm tươi và gia vị đơn giản để dễ dàng làm một tôm hùm ngon và ngon. Tôi hy vọng mọi người có thể thử phương pháp đơn giản này và tận hưởng niềm vui do thực phẩm mang lại.
